Tadım Notu: Bitter Çikolata, Fındık, Kuru Üzüm
Ülke: Ethiopia
Bölge: Lekempti
İşlem: Yıkanmış
Tür: Heirloom
Rakım: 1700 - 2100 MASL
Hasat Yılı: 2025/26
Etiyopya'nın yüksek rakımlı bahçelerinde yetişen bu doğal işlenmiş kahve geleneksel Afrika yataklarında yavaş kurutma süreciyle karakterini kazanır. Fincanda bitter çikolata, fındık ve kuru üzüm notaları öne çıkar. Yüksek gövdesi, orta asiditesi ve temiz içimiyle hem filtre hem espresso için uyumlu ve güvenilir bir profildir.